Тушеные в томатном соке фаршированные перцы с разными начинками

Ингредиенты: На 2 порции:4 сладких перцаНачинка:500 гр мясного фарша,несколько горстей риса,соль и специи по вкусу,упаковка томатного сока,

Инструкции: Вырезать у перцев плодоножку и вытряхнуть семечки.Смешать все ингредиенты для начинки и наполнить ими перцы.Поставить в кастрюлю вертикально и залить томатным соком.Тушить около часа на маленьком огне.ДРУГИЕ НАЧИНКИ:Фаршированный перец, помидоры, голубцы, баклажанные рулеты: творог пополам стертым сыром, плюс соль, чеснок, зелень, сырое яйцо. Тушить в соусе (томат илидавленые консервированные помидоры с чем-нибудь кисломолочным - сыворотка, кефир, сметана). Хорошо добавить в соус еще жареные с луком грибы. Очень вкусно и не сразу понятно, что внутри.баклажаны, лук, перец, томаты - все порезать, обжарить, смешать с рисомрис с морковью и луком

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100