Тортеллинни с ветчиной

Ингредиенты: 1 пакет тортеллинни (250 гр)3 дл сливок (не густых 40%) ,50 г cыра "Пармезан",100 г обычного сыра,примерно 100 гр ветчины,соль, белый молотый перец, молотый мускатный орех, масло или маргарин (для формы)

Инструкции: 1) Порезать мелко ветчину на кусочки.2) Натереть сыр оба сыра.3) Сварить тортеллинни в кипящей подсоленной воде (примерно 8 минут).4) Смазать форму для запекания маслом.5) Подогреть основательно сливки, не дать им закипеть и поперчить молотым белым перцем (1-1/2 чайной ложки), добавить чуть-чуть молотого мускатного ореха.6) Перемешать тортеллинни с ветчиной, сыром.Высыпать их в форму и залить сливками.7) В разогретую духовку (175-200 град) поставить тортеллинни и запекать 30 минут (следить что бы не сильно потемнели, можно накрыть фольгой) .Это блюдо очень просто готовить и оно очень вкусное.Приятного аппетита!

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100