Стейк с испанским салатом

Ингредиенты: На 2 порций:2 стейка1 ч л паприкиоливкового масла1/2 мелкой красной луковицы, порезанной на полукольца200 г помидоров черрималенький пучок кориандра или кинзы, порезанного мелко1/2 красного винного уксуса

Инструкции: 1. Натереть стейк с обоих сторон половиной паприки и 1 ст л оливкового масла. Приправить и обжарить под грилем или на сковороде в течение 2х минут с каждой стороны. Оставить на 5 минут, затем порезать на полоски.2. Смешать лук, помидор, кинзу, оставшуюся паприку и 1 ст л оливкового масла, уксуса и приправить солью и перцем. Перемешать с полосками стейка.Оценка ГИПомидоры черри и кислотность винного уксуса поможет снизить гликемический индекс любых сопутствующих блюд.На заметкуГликемический индекс (ГИ)

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100