Свинина "Пальчики оближешь"

Ингредиенты: картофель средний 7 штсвинина (лучше шейка) 500 грперец болгарский сладкий 1 штпомидор крупный 1 штлук репчатый 2 штмасло растительное 1,5 ст.ложкимайонез 100 грсыр любой (сваля, российский, гауда и т.д.)

Инструкции: Делается просто, самостоятельное блюдо. Очень рекомендую. Не помешают приправы, кто какие больше любит.Режем картофель тонетькими кружочками, выкладываем на противень смазанный растительным маслом, поливаем чуть-чуть майонезом, далее слой лука, порезанного кольцами, мясо режем соломкой перчим и солим по вкусу, поливаем майонезом, помидоры и перец режем кольцами и укладываем серху, поливаем майонезом слегка.Сверху засыпаем все тертым сыром, добавлям чуть-чуть кипяченой воды и в духовку до готовности (проверям на готовность картофель, он готовится чуть дольше остальных ингредиентов)на маленький огонь минут на 30.В конце, когда блюдо готово делаем огонь посильнее до образования корочки.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100