Сосиски, тушенные в пиве Гиннесс

Ингредиенты: На 4 порции:8 свиных сосисок, толсты2 луковицы, порезанные4-6 полосок бекона, мелко нарезанных1 зубчик чеснока, раздавленный2 ч л простой муки330 мл пива Гиннесс2 веточки тимьянаподавать: картофельное пюре со сливками и маслом

Инструкции: 1. Нагреть духовку до 180 гр С. Обжарить сосиски в оливковом масле в форме для духовки.2. Добавить лук, обжарить до мягкости, затем добавить чеснок и бекон. Готовить 2 минуты.3. Добавить муку, влить Гиннесс и дать покипеть пару минут. Накрыть крышкой и тушить 40 мин. Подавать с пюре.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100