Колбаски с запеченным картофелем и луком

Ингредиенты: На 4 порции:900 г картофеля в кожуре, поскрести и порезать на дольки2 ст л оливкового масла3-4 веточки розмарина (по желанию)2 красные луковицы, порезанные на 8 долек8 колбасок100 мл куриного или овощного бульона

Инструкции: Для этого рецепта нужны толстые мясные колбаски, например, купаты. Он совсем не требует труда - просто порубите все, поставьте в духовку - и обед готов. ВКусно, если подавать с томатным чатни. 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить картофель в форму для запекания, он должен поместиться в один слой. Побрызгать маслом и приправить солью и перцем. Перемешать картофель в масле, положить розмарин и запекать 20 минут.2. Достать форму из духовки и добавить кусочки лука. Перемешать снова, чтобы все было покрыто маслом, и разложить колбаски. Вернуть в духовку на 30 минут. Перевернуть ингредиенты лопаткой, добавить бульон и запекать еще 20-30 минут до готовности.Разделить по 4 тарелкам и подавать сразу же.Смотрите такжеТоматный чатниЧатни с зеленым перцем, томатом и кориандром

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100