Сиченики (котлеты) "Дружба"

Ингредиенты: 500г курицы80г сыра типа "Российского"2 яйца60г сливочного масла80г хлебаспеции, соль * по вкусу

Инструкции: Филе курицы пропустить 2 раза через мясорубку, заправить специями, хорошо перемешать.Из фарша сделать сиченики, в середину каждого положив начинку из тертого сыра со сливочным маслом.Сиченики смочить в яйце, обвалять в мелких кусочках белого хлеба и жарить в кипящем сливочном масле на сковороде.На гарнир * картофель и другие овощи.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100