Свиная отбивная с шалфеем

Ингредиенты: На 4 порции:2 ст л муки1 ст л порезанного свежего шалфея4 свиные отбивные, обрезанные от излишнего жира2 ст л оливкового масла15 гр сливочного масла2 красные луковицы, порезанные кольцами2 ст л сахара1 ст л лимонного сока2 ст л сахара4 помидора, порезанных на 4 частисоль и перец

Инструкции: 1. Смешать муку, шалфей, соль и перец на на тарелке. Обвалять отбивные с двух сторон.2. Нагреть масло в сковороде, обжарить их по 6-7 мин с каждой стороны.3. Перемешать лук и помидоры с сахаром. Обжарить на сковороде в течение 5 мин.4. Подавать свинину с томатным и зеленым салатом.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100