Свиные отбивные

Ингредиенты: мясо свинина (та часть что на отбивные) 2 кг, яйца 5 шт, кетчуп, майонез, горчица - по 2 чайных ложки, чайная ложка соли и перец по вкусу, зубчик чеснока, 3 столовых ложки (с горкой) муки.

Инструкции: Замаринованное мясо, стоит в холодильнике хоть 2 недели, и чем дольше стоит, тем вкуснее! Замариновал в выходные и всю неделю ешь. Вкусно - пальчики оближешь! Мясо: разрежьте на отбивныеМаринад: все (кроме муки) взбейте миксером до однородной массы, добавьте муку, взбейте снова.Теперь кладем мясо в маринад, перемешиваем (рукой) и ставим в холодильник.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100