Рулет мясной оригинальный

Ингредиенты: 5 яиц,400 г сыра (любого),100 г майонеза,150 г фарша мясного,приправы, тимьян, базилик, перец.

Инструкции: Рекомендую подавать как горячую, так и холодную закуску. Взбить 5 яиц и оставить немного для фарша (0,5 яйца), потереть на терке сыр. Соединить яйца, сыр и майонез. Намазать лист маслом и посыпать панировочными сухарями. Вылить основу для рулета. Запекать 15 мин на среднем огне.Фарш соединить с яйцом, посолить, поперчить. Весь вкус рулета зависит от приправ в мясе. Я беру тимьян сушенный, базилик свежий (мелко режу), и по желанию еще можно добавить разных приправ к мясу.Когда масса рулетная испечется, достать из духовки, выложить начинку из фарша, завернуть. Готовый рулет положить в фольгу, и выпекать 20 мин.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100