Рис в духовке с картошкой и мясом

Ингредиенты: картофель - 1 большой нарезать на тонкие кружки.рис 2 стакана.лук - 1 поджарить до золотистого цвета.морковь - 2 натереть на крупной терке и обжарить до полуготовности.курица - 1 разрубленая на порции.соль и бульонный кубик на ваш вкус.воды - на один стакан риса - полтора стакана воды.

Инструкции: Рис получается очень вкусным за счет сока курицы и моркови с луком.На дно огнеупорной посуды налит немного растительного масла и выложить картофель. На картофель выложить рис - промытый и просушеный. Посолить и посыпать кубиком бульона. Залить осторожно водой, чтобы не сделать ямок в рисе. Сверху выложить слой лука, а затем слой моркови.Курицу обмазать любыми специями которые вы любите и выложить на рис. Накрыть посуду фольгой или крышкой и запекать в духовке один час при 180 градусах. Потом открыть и еще 20 минут до подрумянивания курицы.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100