Рагу "Золотое руно"

Ингредиенты: 1 кг рагу из баранины,200 г белого винограда,3 головки репчатого лука,3 помидора,3 зубчика чеснока,веточка петрушки,80 г жира,соль и перец по вкусу.

Инструкции: Рекомендуется употреблять всем, чей вес еще не достиг 120 килограммов.Лук и помидоры нарезать крупными дольками.В кастрюлю с растопленным жиром выложить слой мяса, на него - лук, помидоры и виноград.Затем - снова слой мяса, лук, помидоры, виноград.Сверху положить нарубленные петрушку и чеснок. Посолить, поперчить, добавить чайную ложку карри и сбрызнуть водой.Закрыть крышкой и тушить 45 минут.Готовое блюдо сразу же подать к столу.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100