Мясной рулет с макаронами

Ингредиенты: котлетный фарш (в принципе может быть и мясной и рыбный и из птицы)2-4 яйцатертые сухари 0,5 стаканапол пачки макаронов (перья)

Инструкции: Я еще раскатанный фарш посыпаю чесночком. это делается на самом деле занчительно легче)) просто я писать не умею красиво)) а так если решили угостить людей котлетами с макаронами сделайте такой рулет, и вкусно и красиво)) Варим макароны до полной готовности и откидываем на друшлаг ( не промывать!!) котлетный фарш ( если густой то не надо) добавляем половину сухарей, 2-3 яйца все вымешиваем и выкладываем на влажную марлю (или полотенце или на что удобно). Раскатываем толщиной 1,5-2,5см, выкладываем отварные макароны и скручиваем рулет. Кладем на противень (смазаный маслом и обсыпанный сухарями) швом вниз. Обмазываем взбитым яйцом и в духовку на 40-50 минут. Все! Приятного аппетита!!

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100