Мясное рагу

Ингредиенты: Говядина - 1,5-2 кг.Капуста - 1 небольшой кочан.Картофель - 0,5 кг.Лук - 3 головки.Морковь - 1, но большаяЧеснок - 1 головка.Сладкий перец - 0,5 кг.

Инструкции: 1. Нарезать капусту соломкой и поместить в латку, где находится масло. Тушить пока капуста не дойдет до полуготовности2. Нарезать картофель кубиками и поместить в латку к капусте, перемешать, и тушить до готовности картошки.3. Перец порезать и поместить к картошки4. Говядину нарезать кубиками и тушить в отдельной кастрюли до готовности, готовую говядину помещаем в латку вмести с соусом, который остался после тушения.5. Морковь и лук мелко порубить поджарить на сковороде и поместить в латку.6. Чеснок мелко рубим и также помещаем в латку. готовить на маленьком огне.7. Всё хорошо перемешиваем и можно естьПриятного аппетита

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100