Мусака (баклажаны с фаршем)

Ингредиенты: 2-3 баклажана0.5 кг фарша (любого)лук, болгарский перец, зелень, морковь2-4 помидора1-2 зубчика чеснокасоль, перец молотый черный и красный

Инструкции: Все овощи порезать. Баклажаны порезать кружочками и обжарить. Фарш можно обжарить, а можно использовать сырым. Все слоями уложить в кастрюльку и тушить примерно 30-40 мин. Если помидоры не сочные можно добавить немного воды. Приятного аппетита!

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100