Макароны с сыром и беконом

Ингредиенты: На 4 порции:250 г коротких макароноливковое масло70 г тонких кусочков бекона или панчетты, порезанных250 г сливочного сыра (cream chee e)1 лимон, тольк оцедра300 г сыра Камамбер или Талеггиопучок петрушки, порванный

Инструкции: 1. Разогреть духовку до 220 гр С. Отварить макароны по инструкции на упаковке.2. Тем временем разогреть немного масла в сковороде и обжарить бекон в течение 2х минут до хрустящей корочки.3. Слить макароны, сохранив 300 мл воды. Добавить к ним сыр и воду, подогреть, помешивая, пока сыр не расплавится.4. Добавить макароны, лимонную цедру, талеггио или камамбер, петрушку и бекон. Приправить. Переложить в форму для запекания. Запекать 20 минут до золотистой корочки.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100