Мясо с курагой в горшочке

Ингредиенты: мясо1 кглук 2 большие головкикурага15-20 штуксметана 200-250 г.сахар 2-3 ст. л.кипяток 1/3 стаканамука 1 ст. л.соль, перец

Инструкции: Мясо порезать кусочками и обжарить в хорошо разогретом растительном масле. Добавить немного горячей воды, соль, перец, сахар и тушить минут десять. В это время обжарить лук, порезанный полукольцами, и заправить его мукой. Добавить в мясо лук, курагу, сметану и тушить в умеренно разогретой духовке 20-30 минут.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100