Мясо по-шумихински

Ингредиенты: На одну порцию:150г свиного фарша, 10г свиного жира, 20г лука, 150г картофеля, 200г бульона.

Инструкции: Фарш обжарить до румяного колера, предварительно посолив и поперчив, затем добавить пассерованный лук, ломтики сырого картофеля, залить бульоном и тушить. В конце тушения добавить лаврушку. Подать в горшочке с зеленью.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100