Мясо по-французски (корейка)

Ингредиенты: На 4 порции:мясо, нарезанное на ломтики толщиной 2 см1-2 репчатые луковицы100-200 гр сыра,4 ложки майонезасоль, перец

Инструкции: В моей семье всегда делали по такому рецепту, но, наверно, это не "настоящее" мясо "по-французски", получается очень вкусно. Мясо (корейка) нарезать тонкими ломтиками (толщина 2 см), отбить, слегка посолить, поперчить. Hа каждый отбитый кусочек положить мелко нарезанный лук, натертый сыр, сверху полить майонезом и - в духовку. Вынимать, когда подрумянится.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100