Мясо по-уральски

Ингредиенты: На одну порцию:160г говядины, 30г шпика, соль, специи, 10г сметаны, 10г жира.

Инструкции: Мясо нарезать на куски толщиной 1,5-2 см и отбить. На отбитый кусок положить мелко нарезанный шпик и рубить ножом до соединения шпика с мясом. Изделиям придать овальную форму, посолить, поперчить, смазать сметаной и жарить до готовности. На гарнир - жареный картофель.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100