Мясо по-карельски в горшочке

Ингредиенты: На 4-5 порций:300 гр говядины300 гр свинины300 гр баранины2-3 луковицысольспеции

Инструкции: 1. Порезать мясо кубиками (4х4 см). Мелкие кости можно не удалять. Поместить мясо и крупно порезанный лук в горшочек, приправить каждый слой солью и специями. Залить мясо водой так, чтобы оно было полностью покрыто.2. Запекать без крышки в духовке при 175 гр C два с половиной - три часа. Накрыть крышкой ближе к концу готовки.Подавать с картофельным пюре и вареной репкой.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100