Мясо дракона

Ингредиенты: Мясо: свинина, говядина, курица любое на ваш выбор, или смесь из разных сортов.На каждый 0,5кг мяса идёт3 ст. ложки крахмала3 ст ложки майонеза3 яйца (сырые)1 ст. л горчицысоль, перец, и любые любимые травы.

Инструкции: Мясо режем длинными полосками где-то 2см ширины и 4 в длины (всё приблизительно, курицу и индюшатину можно крупнее, свинину и говядину тоньше.) К порезанному мясу добавляем крахмал, майонез, яйца, горчицу, и специи. Всё хорошенько перемешать. Оставить мариновать минимум на 1,5часа (но лучше сделать вечером, а кушать утром). Мясо жарим на растительном масле, выкладывая его ложкой на сковородку.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100