Мясо "Дмитрий"

Ингредиенты: Мясо - 500 грамм, грибы шампиньоны - 500 грамм, картофель 2 шт., морковь 2 шт. небольшие, лук 2-3 шт., сыр 200 грамм(можно 2 плавленных сырка), майонез, зеленый горошек, чеснок 2-4 зубчика, черный перец.

Инструкции: Это мой собственный рецепт и любимый рецепт моего любимого мужа. На любое торжество просто незаменим-очень вкусно!Подавать с красным (можно крепленым) вином!Все укладывается слоями на противень или в жароустойчивую форму.1. Мясо слегка отбитое посоленное и поперченное (можно слегка замариновать в красном вине);2. Второй слой обжаренные грибы - также посолить и поперчить;3. Картофель натереть на терке - посолить и поперчить;4. Морковь посолить и поперчить;5. Лук нарезать полукольцами;6. Сыр натереть на терке, смешать с майонезом и чесноком, поперчить.Запекать около 40 минут.Подавать с зеленым горошком.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100