Легкий омлет с помидорами

Ингредиенты: На 4 порции:1 ч. ложка оливкового масла1 зубчик чеснока, очень мелко нарубленного4 крупных помидора, нарезанных кубиками1/4 ч. ложки соли1/8 ч. ложки молотого черного перца2 ст. ложки нарезанной петрушки4 омлета (см ниже)Овощной салат (подавать)

Инструкции: 1. Поставьте на средний огонь сковороду с антипригарным покрытием. Нагрейте в ней масло. Положите чеснок и следующие 3 ингредиента. Жарьте, часто помешивая, 5 минут. Снимите с огня, добавьте петрушку.2. Приготовьте омлеты, но для каждого используйте 1 яйцо и 1 белок вместо 2 яиц и 1 ч. ложку оливкового масла вместо маргарина.3. Начините каждый омлет четвертой частью помидорной смеси. Можете подать с овощным салатом.Смотрите такжеКак делать омлет (мастер-класс)

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100