Хинкал

Ингредиенты: мука - 4ст.яйцо - 1 шт.вода - 1, 5 ст.мясо - 700-800гр.соль, перец по вкусу.томатная паста.Чеснок-1 головка

Инструкции: Национальное блюдо Дагестана. Отварить мясо, желательно чтобы бульон остался прозрачным после варки. Приготовить тесто, раскатать, порезать на маленькие квадратики и бросить в готовый бульон варить до готовности. Поджарить томатную пасту. Чеснок выжать через чесноковыжималку перемешать с томатом. Все смешиваем и едим.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100