Кугялис со свининой

Ингредиенты: 1 кг картошки300 гр свинины1 стакан молока2 стол. ложки муки2 яйца2 луковицы1/2 чайн. ложки майрана, соль

Инструкции: Картофель натереть на тёрке, отжать сок, залить кипящим молоком, добавить мукуяйца, порезаный лук, майран, посолить и хорошо перемешать.Свинину порезать кусочками и обжарить.Подготовленое тесто выкладываем на смазаный жиром: слой картофельного теста, слой мяса, снова картофель. Печь в духовке 1-1, 5 часа.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100