Котлеты запеченные

Ингредиенты: 500 гр. куриной или индюшиной грудинки;2 ст. ложки майонеза;1 яйцо;1 большая луковица;2 ст. ложки молотых сухарей,соль и перец по вкусу;масло растит. для смазки противня.

Инструкции: Это блюдо идеально подходит тому, кто не ест жареное. Оно легкое и достаточно диетическое. Его мне рекомендовала соседка-врач. Как и любое другое мяс ное блюдо, его надо подавать только с овощами. Грудику нарезать на очень маленькие кусочки, для этого ее лучше слегка подморозить. Втереть в мясо луковицу, добавить ост. продукты и поставить на час в холодильник. На противень положить пергаментную бумагу, смазанную маслом и выложить ложкой мясные оладьи. Выпекать при темп. 210-220 град.Оладьи имеют свойство подниматься, поэтому выкладывайте их на бумагу не вплотную. Можно есть и холодными и горячими.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100