Горячий салат со стейком и картофелем фри

Ингредиенты: На 4 порции:750 г картофеля, порезанного дольками2 ст л оливкового масла2 куска говяжьего стейка, всего 350 г120 г смеси салатных листьев6 ст л медовой или горчичной заправки для салата (см ниже)

Инструкции: В этом блюде содержится много фолиевой кислоты, которую рекомендуют обязательно принимать в первые месяцы беременности. 1. Выложить картофель в один слой на противень и запекать до золотистого цвета.2. Тем временем нагреть масло в сковороде и обжарить стейки в течение 2-3 минут. Достать из сковороды и оставить на несколько минут перед тем, как нарезать на полоски.3. Когда картофель готов, посыпать солью и перцем. Положить салатные листья в салатницу и перемешать с 4 ст л заправки. Разделить салат между тарелками, положить сверху картофель и стейк. Побрызгать оставшейся заправкой и подавать.ЗаправкиГорчичная заправкаЗаправка лимонная с медом

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100