Голубцы из подорожника "Прелесть"

Ингредиенты: 20 листиков подорожника,3 ст. ложки мясного фарша,1 луковица,2 ст. ложки риса,0,5 стакана молока.

Инструкции: В мясной фарш, смешанный с промытым рисом, добавить пропущенный через мясорубку лук, тщательно вымесить массу с молоком, положить на промытые, сухие листья подорожника, завернуть их, как голубцы, и уложить в кастрюлю. Залить кипящей соленой водой так, чтобы она только покрыла их, довести до кипения и варить 8 - 10 мин без перемешивания. Настаивать без нагревания 10 - 15 мин.Подавать на стол в кастрюле.Смотрите такжеХвощ полевой натуральный "Клад"

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100