Еда на скорую руку в лаваше

Ингредиенты: лаваш армянскийморковьлук репчатыймясо (фарш, мясной хлеб, колбаса или любое по желанию и вкусу)сырмайонеззелень (укроп, петрушка, сельдерей, лук зеленый и пр.)

Инструкции: Обжарить лук с натертой морковью. Если берете фарш, то обжарить его. В половину листа лаваша завернуть морковь с луком, обжареный фарш, посыпать зелень, тертый сыр и немного майонеза (если мясо суховато). Завернутый конвертик обжарить на слив.масле на медленном огне до образования хрустящей корочки.P.S. Я заварачивала лаваш не просто конвертом, а сначала от себя, потом слева направо, дальше к себе, а последнюю сторону вниз под конверт, чтобы небыло тонкой стороны.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100