Баранина запеченная с соусом из красной смородины

Ингредиенты: На 4 порции:1 кг кусок баранины1 апельсин, цедра и сок2 ст л сухого хереса2 зубчика чеснока, раздавленных2 ст л меда340 гр соуса из красной смородины

Инструкции: Разогреть духовку до 180 гр С/375F/Ga 5. Положить баранину в форму и накрыть фольгой. Запекать 1 час 40 мин. Перемешать все ингредиенты для маринада, последние 15 мин запекать баранину без фольги. Поливать баранину соусом каждые 5 мин за последние 15 мин. Дать постоять 10 мин перед тем как подавать с запеченным картофелем, цветной капустой и красной смородиной.

All Rights Reserved © 2008
admin[a]vse-o-miase.com
Rambler's Top100 Rambler's Top100 Rambler's Top100